Randonnée gourmet dans la Vallée de Kaysersberg

Programme

Jour 1

Kaysersberg
Accueil à KAYSERSBERG, cité médiévale dominée par l’imposant château impérial. Ses ruelles pavées bordées de maisons à colombages et de monuments historiques sont pleines de charme. Ville natale du Docteur Albert SCHWEITZER, prix Nobel de la paix en 1952 ; ou accueil à KIENTZHEIM, petite cité viticole très ancienne, entièrement encerclée de remparts datant du 15ième siècle. Dégustation de vins d’Alsace

Jour 2

Kaysersberg – Lapoutroie (20 km ; +750 m)
Nous quittons le vignoble en passant par le Toggenbach, joli valon boisé pour traverser une magnifique forêt ; Nous nous arrêtons à la chapelle de Saint Alexis : une légende raconte que les jeunes-filles qui tirent la cloche et en font 3 fois le tour se marient dans l’année. Nous rejoignons le canton vert. Il tient son nom des paysages qui le composent : hauts plateaux vallonnés, prairies, forêts et collines. Nous arrivons à LAPOUTROIE, commune verdoyante entourée de prairies et de forêts et connue pour ses délicieuses eaux de vie et son fameux fromage de Munster. Visite du musée des eaux de vie ou de la distillerie ou de la fromagerie. (6h/20km/+750m/-540m)

Jour 3

Lapoutroie – Orbey (16 km ; +530 m)
Le circuit nous conduit à l’Etang du Devin, un marais qui regorge de variétés florales et espèces rares. C’est un lieu sauvage et protégé dont l’atmosphère séduit immédiatement. Nous continuons notre itinéraire en direction de la Tête Des Faux, sommet qui tire son nom de la forêt de hêtres (fau en ancien français) qui le recouvrait. Nous y apercevons d’ancien vestiges datant de la guerre de 1914 car ce lieu était une ligne de front lors de la première guerre mondiale. Nous poursuivons notre route jusqu’au site impressionnant du Lac Blanc, un lac d’altitude encastré dans un cirque glaciaire à environ 1050 mètres d’altitude et dominé par l’étrange rocher « Hans ». Nous arrivons à ORBEY, le pays des milles ruisseaux, au pied de la ligne bleue des Vosges. (6h/16km/+530m/-690m)

Jour 4

Orbey – Labaroche (12 km ; +450 m)
Direction la pierre tremblante, monument ayant un rapport avec le culte des druides. Nous grimpons ensuite aux ruines du château du Petit Hohnack datant du 11ème siècle. Jadis l’une des plus belles forteresses d’Alsace, ce château médiéval est le plus élevé du massif vosgien et culmine à 940 m d’altitude. Nous arrivons ensuite à LABAROCHE, un petit village de montagne très pittoresque. (4h/12km/+450m/-200m)

Jour 5

Fin du séjour après le petit déjeuner.